I PRODOTTI DELLA TRADIZIONE PASQUALE: CORSO IN VIDEOCONFERENZA
I PRODOTTI DELLA TRADIZIONE PASQUALE
Iscriviti al corso che si terrà il prossimo 18 marzo in modalità videoconferenza, dalle ore 15.30 alle ore 17.30
Di cosa di tratterà? Ecco il programma del corso “I prodotti della tradizione pasquale”
-conservabilità e aspetti igienico-sanitari legati al prodotto
– aspetti igienico-sanitari legati alla cottura di questi prodotti
– aspetti legati alla produzione dei dolci senza glutine
– etichettatura delle uova di Pasqua, delle colombe e delle focacce tradizionali
– principale normativa di settore
– buone prassi igieniche
Il corso per la partecipazione al corso è di 40 € più iva a persona
Termine ultimo per le iscrizioni: 16 Marzo
Come fare per partecipare?
Invia una mail a marketing@confcommercioveneziaterraferma.it oppure iscriviti qui!