Se l’azienda ha uno o più lavoratori e/o soci lavoranti è soggetta alla normativa sicurezza sul lavoro e quindi deve adempiere agli obblighi previsti dal D.lgs 81/2008. Tra gli obblighi a carico dell’azienda oltre alla redazione del D.V.R. (Documento di Valutazione dei Rischi) c’è anche tutta la formazione in materia di sicurezza e salute sul luogo di lavoro.
Se l’azienda è del settore alimentare oppure somministra alimenti e bevande deve obbligatoriamente oltre a dotarsi di un Manuale di Autocontrollo, provvedere a formare in materia di sicurezza e igiene alimentare tutti coloro che manipolano alimenti e bevande.
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