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Alimenti ottenuti da Farine di Insetti: regolamento produzione e commercializzazione

Sono entrati in vigore 4 Decreti del 6 Aprile 2023 emessi dal MASF e che regolamentano la produzione e commercializzazione di alimenti e preparati, destinati al consumo umano, ottenuti mediante l’utilizzo di alcune tipologie di farine derivate da insetti. I Decreti contengono misure relative all'etichetta, ai dati obbligatori in essa contenuta, alla cartellonistica di esposizione, alle limitazioni di assunzione. Sulla circolare inviata ai soci trovi tutte le informazioni di approfondimento anche a riguardo e la tabella delle categorie di alimenti in cui è concesso l’uso di tali insetti.   La puoi consultare e scaricare ...

Comune di Venezia e il contributo di accesso: cos’è e come funziona

Nei giorni scorsi il Comune di Venezia ha definito le modalità per l'accesso a Venezia  tramite prenotazione in alcuni giorni specifici. Alla prenotazione si accompagnerà un pagamento, oltre alla prenotazione, per alcune categorie di persone. Per chi sarà esente dal pagamento, sarà comunque  necessario procedere alla registrazione e acquisire il relativo voucher di esenzione. Per i residenti in Comune di Venezia e i nati in comune di Venezia, oltre ad essere esclusi dal pagamento, non dovranno  acquisire alcun voucher di esenzione potendo dimostrare la loro condizione esibendo un documento che lo dimostri ...

Alimenti Sintetici e Utilizzo Improprio delle denominazioni relative alla “carne”: novità importanti

Dal primo dicembre 2023 è entrata in vigore la normativa che contiene delle nuove disposizioni tra cui divieto di: - preparare, vendere, detenere per vendere, importare, produrre per esportare, somministrare o distribuire per il consumo alimentare alimenti o mangimi costituiti, isolati o prodotti a partire da colture cellulari o tessuti derivanti da animali vertebrati;   Per la commercializzazione di prodotti contenenti esclusivamente proteine vegetali, è vietato l’uso di: - denominazioni legali, usuali o descrittive, riferibili alla carne, alle produzioni di carne o ai prodotti ottenuti in prevalenza da carne; riferi...

L’etichetta degli alimenti: scopri il nostro corso

L'etichettatura degli alimenti: come leggerla, capirla ed utilizzarla Scopri il nostro corso che si terrà mercoledì 29 settembre 2021 dalle ore 15.30 alle ore 18.30 in modalità videoconferenza. Di cosa di tratterà?  Forniremo le informazioni utili per saper leggere “l’etichetta dell’alimento”, per  valorizzare le caratteristiche del prodotto e le sue criticità, approfondiremo le specifiche disposizioni legate a singole tipologie di alimenti. Il corso per la partecipazione al corso è di 50 € più iva a persona Tutte le info sul programma le trovi nella scheda Corso "L’Etichetta degli Alimenti. Come leggerla, capirla ed ...

Contributo Bando TARI: erogazione contributo

Hai presentato richiesta di ristoro per la TARI 2020 del Comune di Venezia? In questi giorni l'Amministrazione comunale sta inviando una mail a chi ha diritto a tale contributo con le istruzioni per poterlo ricevere. Si tratta di accedere nuovamente al portale Dime tramite Spid o Firma Digitale, dando comunicazione dell’Iban. Le aziende che accettano il contributo devono rinunciare ad eventuali contenziosi e contestualmente regolarizzare debiti in essere eccedenti l’importo concesso, tramite versamento o sottoscrizione di un piano di rateizzazione. I termini previsti sono: dal 4 agosto fino al 31 ottobre 2021. Ti invitiamo, pertanto, a ...

Hai o stai per aprire un negozio alimentare, un bar, un ristorante?

  Hai o stai per aprire un negozio alimentare, un bar, un ristorante?  Hai del personale che deve essere ancora formato o aggiornato? I nostri corsi di sicurezza e igiene alimentare ti  permettono di  ampliare le tue competenze e quelle dei tuoi dipendenti in materia di sicurezza alimentare, assicurando adeguata formazione del  tuo personale. Il corso affronterà le seguenti tematiche: Buone Prassi Igieniche e di Lavorazione Gestione del Piano Haccp Aziendale Informazione ai Consumatori Gestione Allergeni Aggiornamenti Normativi Più info e iscrizioni qui      

Comune di Venezia e TARI: possibilità di rateizzazione

Comune di Venezia e TARI: possibilità di rateizzazione Modifica al regolamento tramite Delibera del Consiglio Comunale Tramite una delibera del Consiglio comunale si è modificato il Regolamento di applicazione della Tassa sui Rifiuti (TARI). A favore del contribuente è stata data la possibilità di ottenere una rateizzazione fino a 10 anni anche per importi dovuti inferiori ai 20.000 euro, come era fino ad ora. Sarà quindi possibile rateizzare importi uguali o maggiori a 5.000,00 euro. Inoltre, viene eliminata la "garanzia fideiussoria" per debiti inferiori ai 10.000 euro: attualmente, infatti, la garanzia fideiussoria veniva ...

Comune di Venezia e TARI: proroga presentazione Bando al 16 luglio

Comune di Venezia e TARI 2021: proroga presentazione Bando al 16 luglio E' stata pubblicata oggi la determina che proroga  la scadenza della presentazione Bando Ristoro TARI al 16 luglio 2021. La proroga riguarda le attività commerciali che hanno attività nel Comune di Venezia Leggi la  

Comune di Venezia e ristoro TARI 2020: i requisiti per fare richiesta

Comune di Venezia e ristoro TARI 2020: i requisiti per fare richiesta  di contributo a fondo perduto  Dalle ore 12 di lunedì 3 maggio è possibile chiedere contributo a fondo perduto che non potrà superare l’importo massimo del 50% della Tari dovuta per l’anno 2020. I termini per presentare la domanda scadranno alla mezzanotte del 25 giugno. La presentazione dell’istanza sospende i termini di versamento della rata di saldo 2020 in scadenza il 16 maggio. Possono partecipare alla domanda gli operatori economici che esercitano attività d’impresa in possesso dei seguenti requisiti: -Numero di dipendenti al 31/12/2020 uguale ...

Comune di Venezia e ristoro TARI 2020: è on line il portale

Comune di Venezia e ristoro TARI 2020: è on line il portale E' on line il portale per la richiesta ristoro TARI 2020, il contributo a fondo perduto  non potrà superare l’importo massimo del 50% della Tari dovuta per l’anno 2020. I termini per presentare la domanda scadranno alla mezzanotte del 25 giugno. La presentazione dell’istanza sospende i termini di versamento della rata di saldo 2020 in scadenza il 16 maggio. Chi può fare richiesta? Gli operatori economici che esercitano attività d’impresa in possesso dei seguenti requisiti: - Numero di dipendenti al 31/12/2020 uguale o inferiore a 50; - Fatturato annuo non ...